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随着人们生活水平的不断提高，人们对新鲜食品的要求也越来越高。保鲜膜的使用可以帮助人们达到食品新鲜度的要求，但你会正确使用保鲜膜吗？
首先，我们在加热油性食品时，不要将薄膜直接与食品接触，而是保持一定的距离，这样可以保证薄膜在加热过程中不会被破坏，从而保证食品的安全；此外，对于要加热的食品，我们应该用薄膜覆盖餐具，然后用牙签等针头保护保鲜膜有几个小孔，可以用来通风，既有利于水分蒸发，又可以避免保鲜膜因气体膨胀而爆炸的现象。
聚乙烯保鲜膜是安全无毒的，它的保鲜膜是透水透气的，适合食品保鲜，所以基材是聚乙烯；而且产品本身没有粘度，所以需要增加适当的破乳剂，方便浅板包装；另外，为了降低PE保鲜膜的结晶度，提高其柔韧性和回缩性，需要增加适当比例的柔韧性剂，这样才能保证产品在使用过程中更加方便。
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