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使用食品保鲜膜应注意什么？下面保鲜膜生产厂家为大家详细介绍一下！
食品保鲜膜的主要功能是保水、保质、保营养。具有适度的透氧性和防潮性，可调节食品的含氧量和含水量。一般来说，正确使用保鲜膜的食品可以在室温下保鲜一周左右。 董金石提醒消费者，熟食、热食和含油食品不要用保鲜膜包装和储存，因为保鲜膜中含有的化学成分很容易溶解到食品中。
如果塑料薄膜覆盖在陶瓷、玻璃和其他器皿上，尽量不要填满，以免塑料薄膜接触食物。用微波炉防腐膜加热食品时，应在覆盖器具的防腐膜上穿孔，以避免爆炸。不同防腐膜上标注的高耐热温度不同，有的相差约10℃。当微波炉中的温度较高时，它将达到110℃左右。
消费者必须严格按照保鲜膜包装上标明的温度加热或选择更好的耐热保鲜膜。目前广泛使用的聚乙烯防腐膜不含增塑剂，但毕竟是塑料制品。化学物质在加热很长时间后会溶解到食物中。不要在高温下使用防腐膜。
