说到保鲜膜的致癌事件，我们必须追溯到14年前。 2005年，在日本和韩国发生的致癌性PVC保鲜膜事件在中国引起了很多动荡。这种禁止在韩国生产和销售的保鲜膜已经转移到我国销售，并被中国人广泛使用。测试表明，当时市场上的16种PVC保鲜产品中，有15种含有增塑剂DEHP，这是国家禁止的。 DEHP增塑剂在室温下会渗透到食物中。保鲜膜重复使用的次数越多，释放致癌物的可能性就越大。这种保鲜膜即使在阳光下也不耐高温。

富彩彩票vipDEHP中文名称：邻苯二甲酸（2-乙基）己酯

富彩彩票vip毒性介绍：高雄大学药学院院长李志恒指出，DEHP的作用类似于人工激素。高剂量长期在体内积累可能会导致儿童的性别障碍，包括生殖器缩短和不太明显的性特征。此外，DEHP可能导致人类内分泌分泌失调，从而导致性早熟，不育和其他危害，甚至在严重的情况下甚至可能导致癌症。

富彩彩票vip因此，2005年，国家质量监督检验检疫总局发布公告，强调禁止企业使用增塑剂DEHP生产食品用保鲜膜。

富彩彩票vip由于PVC保鲜膜的致癌性事件，许多人仍然谈论保鲜膜的颜色变化，并拒绝使用保鲜膜。但是在超市，水果摊和一些餐馆，由于新鲜食品的方便，保鲜膜仍大量使用。为什么是这样？因为不同的保鲜膜有不同的成分。现在市场上的保鲜膜使用乙烯母料作为原料。只要选择保鲜膜的材料并正确使用该方法，就不会有患癌的风险。

富彩彩票vip常见的保鲜膜材料通常分为四类：聚乙烯（PE），聚氯乙烯（PVC），聚偏二氯乙烯（PVDC）和聚乙烯吹膜（PE-LLD）。其中，以PVC聚氯乙烯制成的保鲜膜风险大。预热将释放有毒气体氯乙烯。长期吸入和与该气体接触可能导致癌症。聚乙烯（PE）保鲜膜和聚氯乙烯（PVC）保鲜膜主要用于食品包装，例如超市的水果和蔬菜。

与其他类型的保鲜膜相比，仅仅因为您所支付的费用，PVDC是具有高化学稳定性的聚偏二氯乙烯和氯乙烯的共聚物。特点是耐油，耐热，不沾油污，不会释放有害物质，适用于肉制品，油炸食品，高油高脂食品

富彩彩票vip另外，应该注意的是，尽管保鲜膜可以阻挡灰尘并保持食物新鲜，但它仍然有毒。如果保鲜膜使用不当或滥用黑心制造商生产的劣质保鲜膜，会引起人的内分泌失调，导致婴儿先天性疾病，性早熟，男性生殖系统疾病，不育，乳腺癌和其他疾病。

富彩彩票vip那么如何正确使用保鲜膜：

1.热时不要用保鲜膜直接覆盖食物；

用热蔬菜覆盖保鲜膜不仅会加速蔬菜中维生素C的流失，而且还会加速破坏保鲜膜中塑料大分子的稳定性并增加总迁移量；

2.请勿将生肉用保鲜膜包好并将其存储在冰箱中；

肉富含脂肪，保鲜膜覆盖的面积很大。长期储存后，塑料中的增塑剂和其他物质会慢慢溶解在肉的表面，从而导致人体间接摄入有害物质；

3.不建议在微波炉中使用保鲜膜；

微波炉加热后，塑料薄膜的溶解会增加，存在安全隐患。尽量少做。尽量避免保鲜膜和油性肉直接接触。如果真的要使用它，则在加热其他食物时，可以在保鲜膜上打一些小孔，以确保水分蒸发并防止保鲜膜因膨胀而破裂。

尽管保鲜膜给人类带来了极大的便利，但是由于原料的成分，保鲜膜也存在一定的健康风险。如今，随着国家的监督越来越多，劣质的保鲜膜已经越来越少，但是我们仍然必须学会区分自己并正确使用保鲜膜。